微波杀菌设备
济南拓博机械设备有限公司从事微波行业多年,具有丰富的生产经验,公司的微波烘干设备、微波解冻设备、微波膨化设备等都得到良好的发展,非常畅销。同样地,公司的微波杀菌设备在市场上也遥遥领先。
微波杀菌设备的特点:
1. 能长时间不间断作业。
2. 适用于各种形态物料。
3. 干燥均匀、时间短、速度快。
4. 占地面积小、劳动强度低。
5. 节能环保、无二次工业污染。
6. 适用于瓶装、袋装、盒装等包装产品进行杀菌处理。
7. 应用在药材行业、食品工业、调味品行业、农副产品行业等诸多行业中。
8. 微波杀菌装置的杀菌温度精确,可以控制,大大确保了被加工物料的品质。
9. 采用精简的操作程序,使微波杀菌机械操作简单,劳动强度低,效率高。
10.杀菌设备采用的是连续式快速升温和脉冲调制方式进行有效地控温,确保在有限时间内和空间内彻底杀灭微生物。
微波杀菌的食品
微波杀菌设备的工作原理:
微波杀菌机是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。
原理图
传统微波设备在杀菌时的缺点:
1. 物料升温时间长而保温时间短,所以造成物料虽达到了杀菌温度,但杀菌所需的保温时间却很短,导致微波生物不能被彻底杀灭,产品保质期短。
2. 传统设备加热过程中各功率段分布均匀,物料在作用空间中温度不断上升,几乎没有保温时间,造成物料的理化指标及感观容易产生很大的变化。
微波杀菌设备的技术参数:
型号 |
096 |
输入电源 |
三相五线380V±10% 50Hz±1% |
整机功率 |
45KW |
设备材质 |
整机全不锈钢 |
微波功率 |
30KW(可调) |
工作环境 |
0~40℃、相对湿度≤80% |
输送带宽度 |
750mm |
设备外型尺寸 |
1330×1362×1700mm (可定制) |
微波杀菌是一种新型的杀菌方式,其优越性是其他杀菌方式不可比拟的。 济南拓博机械设备有限公司的微波杀菌设备以完备的硬件设施和强大的生产队伍为后盾,以最大限度的满足客户的需求为服务宗旨,赢得了社会各界的广泛好评。在社会发生日新月异变化的时代,微波设备的发展不可估量!
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