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调出生活之美(调味品微波烘干设备)

2020-09-16 10:09:03浏览:35评论:0来源:食品机械设备工厂网  放大字体  缩小字体
核心摘要:市场上的调味品琳琅满目,种类数不胜数,我们可以根据自己喜好选择合适的口味。这些调味品成为畅销品都是需要经过干燥杀菌处理的,这就要用到干燥杀菌工艺,干燥的方法有很多,但目前最好的便是使用调味品微波烘干设备了。
       人生五味----酸、甜、苦、辣、咸,生活就像打翻了的五味瓶,包含了各种滋味,我们就在此感受着人情冷暖,品味着世间百态。生活之中也少不了调味品的存在,它能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,是有益于人体健康的辅助食品。

 

图片12 

调味品

 

 市场上的调味品琳琅满目,种类数不胜数,我们可以根据自己喜好选择合适的口味。这些调味品成为畅销品都是需要经过干燥杀菌处理的,这就要用到干燥杀菌工艺,干燥的方法有很多,但目前最好的便是使用调味品微波烘干设备了。

 

调味品微波烘干设备的优点:

1.干燥迅速

微波干燥与传统干燥方式完全不同。调味品微波干燥设备是使调味品本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,即使是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到干燥温度。

2.干燥均匀

无论调味品各部位形状如何,调味品微波干燥机均可使调味品表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以干燥均匀性好,不会出现外焦内生的现象。

3.节能高效

由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故微波干燥机热效率高、节能。

4.防霉、杀菌、保鲜

调味品微波干燥杀菌设备能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短,能最大限度地保存调味品的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。

5.工艺先进

只要控制微波功率即可实现立即干燥和终止,调味品微波烘干机应用人机界面和PLC可进行干燥过程和干燥工艺规范的可编程自动化控制,工艺精湛先进。

6.安全无害

由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作,所以微波泄漏极少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染食物,也不污染环境。

 

 

图片13
调味品微波烘干设备

 

调味品微波烘干设备的工作原理: 

原理是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。使微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化和膨化等一系列物化过程,从而达到微波加热干燥的目的。

 

调味品微波烘干设备的技术参数:

型号

A-005

A-008

A-010

A-030

转速

800r/min

1000r/min

1200r/min

1400r/min

传热面积

40m2

60m2

80m2

100m2

加工定制

 

 

调味品微波烘干设备不同于传统干燥方式,其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比,具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点,因而在干燥的各个领域会越来越受到重视,它非常畅销,得到人们的广泛认可,值得信赖!
 


该文章由山东布朗尼机械设备有限公司提供

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