客服热线:

高科技多功能方便面微波膨化设备

2020-10-23 09:05:06浏览:120评论:0来源:食品机械设备工厂网  放大字体  缩小字体
核心摘要:微波膨化设备是利用微波辐射加热,使物料中的水分吸热汽化,从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术设备。设备具有高效、节能、稳定、可靠、操作简单等特点,先进化程度高,是别的设备无法替代的高新技术产品。
       随着社会水平的不断提高和生活节奏的加快,方便面作为一种方便食品占据着我们的日常,成为普遍的消费品。为了顺应时代的发展,迎合食品加工厂的需要,济南拓博机械设备有限公司利用先进的微波技术研发制造了一款高科技含量的方便面微波膨化设备。若您有兴趣,便随我一起来了解了解吧!

 

图片4 

方便面微波膨化设备

 

微波膨化设备是利用微波辐射加热,使物料中的水分吸热汽化,从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术设备。我们的方便面微波膨化设备具有高效、节能、稳定、可靠、操作简单等特点,先进化程度高,是别的设备无法替代的高新技术产品。

 

方便面微波膨化设备的优点:

1. 能量转换效率高,加热速度快

方便面微波膨化设备本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量,使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀。

2. 膨化的同时,伴随杀菌效应

微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌,微波膨化机能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌效果。

3. 使用操作方便

微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控,改善生产环境。微波膨化设备无余热辐射、无粉声、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。

4. 膨化效果明显

微波膨化机具有快速加热的效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。

5. 杀菌温度低,营养成分损失少

方便面微波膨化机的杀菌温度在80℃左右,处理时间为3~5min,且能最大限度地保持其营养成分,并且不影响原有风味。

 

方便面微波膨化设备的工作原理:
       微波膨化技术利用电磁能的辐射传导,微波能透射到物料内部被水分所吸收的同时转化为热能,产生分子剧烈振动,获得动能,实现水分的汽化。物料内外同时升温,物料表面因水分蒸发而相对湿度较低,温度梯度方向由外向内,水分蒸发速度快,使内部水分迅速升温汽化、增压,产生瞬间强大的径向推动力,当内部蒸汽压力达到或超过细胞的结构张力时,会使细胞膨胀,进而带动物料的整体膨化。

 

图片5 

原理图

 

微波膨化的生产工艺流程

微波膨化克服了传统油炸膨化造成产品含油量高等弊端,具有节能、环保等优点,对高新技术在食品中的应用及提高工厂经济效益都具有十分重要的意义。其基本生产工艺流程如下所示:

淀粉、水→调浆→糊化→制坯→汽蒸→冷却→切片成型→干燥→微波膨化→包装→食品

将谷物类、薯类、玉米淀粉加水糊化后,加入各种必要的食品添加剂,成型,然后进行预干燥,再用微波加热,膨化制作成各种食品,如薯类和玉米食品等的膨化,方便面、米饼等。


       方便面微波膨化设备
的技术参数:

产品型号

A-010

微波输出功率

30kW(可调)

微波频率

2450MHz±50Hz

额定输入视在功率

≤45kVA

进出料口高度

50mm

传输带宽度

650mm

传输速度

0.1~5m/min

外形尺寸(长×宽×高)

约9290×1310×1668mm

工作环境

0~40℃、相对湿度≤80%

生产效率

每小时处理150kg

 

从以上技术参数可以看出,我们的方便面微波膨化设备性能好,在众多的膨化设备中算是佼佼者,深受客户的信赖与好评。若您也有需要,欢迎咨询访问,我们会提供周到的服务。

 

图片6 

方便面

 与以往的膨化方式相比,我们的方便面微波膨化设备能更好的满足新老客户的需求,投资成本低,节能高效,产出的食品也更迎合大众的需要,为食品加工厂带来可观的经济效益。

 

图片7 

泰国客户来访

 

我们一直努力打造最好的品牌,多年来不断改进完善产品,公司的薯片微波膨化设备、方便面微波膨化设备、米酒微波杀菌设备、中药微波萃取设备等在国内都有非常好的发展,并销往泰国、巴西、乌拉圭、澳大利亚、沙特阿拉伯等各国,受到极高的赞誉。

  

我们的服务:

1. 售后咨询服务。

2. 项目规划设计务。

3. 安装和调试设备。

4. 设备长途运输管理。

5. 1年完整的保修和终身维修。

 

心动不如行动,若您需要这样的设备,不妨联系我们,期待与您共谋发展,合作共赢!

 

该文章由济南拓博机械设备有限公司提供

济南拓博机械设备有限公司商务合作电话:15001237857(陈经理)

微信

(责任编辑:小编)
下一篇:

微波干燥机在节能环保路上任重道远

上一篇:

大虾微波解冻设备是您的不二选择

  • 信息二维码

    手机看新闻

  • 分享到
打赏
免责声明
• 
本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们
 
0相关评论