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微波干燥设备发展趋势分析

2020-11-16 10:03:48浏览:80评论:0来源:食品机械设备工厂网  放大字体  缩小字体
核心摘要:随着2019年经济的快速发展,微波干燥设备的使用将越来越广泛,因此,微波干燥设备的发展状况如何呢?下面为大家提供一些信息希望对大家有所帮助。
   随着2019年经济的快速发展,微波干燥设备的使用将越来越广泛,因此,微波干燥设备的发展状况如何呢?下面为大家提供一些信息希望对大家有所帮助.
 
  微波干燥起源于上世纪40年代,到60年代国外才开始大量应用.由于微波干燥的独特优点使得其发展很快.国外已在轻工业、食品工业、化学工业、农业和农产品加工等方面产生应用.由于微波对水有选择加热的特点,使得粮食、油料作物、茶叶等含水物质均可用微波进行干燥.

      上世纪70年代以来,国外微波干燥的应用还在继续扩大,特别是在食品干燥方面.我国微波干燥技术的应用始于上世纪70年代初期,到目前已应用于轻工、化工及农产品食品、制药加工等方面.尽管我国在微波干燥方面已经有一些成功的范例,但从整个食品行业来看,装机功率仍然非常低,与发达国家相比仍有很大的差距.
微波干燥设备
 
  为扩大微波干燥设备在我国食品行业的使用量和使用范围,可先在附加值较高的保健食品行业推广使用设备,再逐步推广应用到其他食品行业.微波是一种高频电磁波,可作为能量使用.食品中的水分子是极性分子,在微波作用下,水分子随之产生旋转.如此高速旋转的结果,会引发分子间的剧烈摩擦及碰撞,从而产生热量,使物料被加热和干燥.所以,微波加热是一种介质加热,是物料的里外同时加热,这就是不同于常规传统加热的微波干燥设备加热方式.
 
  随着近年来环境和空气污染的增加,雾霾日益增多,人们开始认识到以燃料为主要热能的传统方式无法继续发展,要有效遏制气候变化,尤其是化学工业,更迫切需要改造和升级,微波干燥设备就是电力作为环保设备的能源,比传统的干燥设备更有效。在未来的发展中,将能够显示其优势,实现可持续发展,贡献力量。
 
  而随着近年来环境、大气污染加剧,雾霾日趋增多,人们开始意识到传统以燃料为主要热能的方式不能再继续发展下去,有替代方案,才能有效遏制气候变化,尤其是在化工领域,更加迫切的需要转型升级,而设备恰好是以电作为能源的环保设备,而且相比传统干燥设备更加的高效。在未来发展中必定能展现其优势,为实现可持续发展贡献一份力量。

该文章由山东布朗尼机械设备有限公司提供

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