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了解产品性能有助于微波设备选型

2021-01-13 09:17:16浏览:48评论:0来源:食品机械设备工厂网  放大字体  缩小字体
核心摘要:微波设备是利用微波与物料在分子或原子水平上的相互作用加热物料而达到干燥或杀菌的目的。一种物料能否应用微波设备,取决于物料能否与微波产生相互作用。因此,了解物料的吸收微波能力具有十分重要的意义。
微波设备是利用微波与物料在分子或原子水平上的相互作用加热物料而达到干燥或杀菌的目的。一种物料能否应用微波设备,取决于物料能否与微波产生相互作用。因此,了解物料的吸收微波能力具有十分重要的意义。

 
微波设备
 
如采用微波设备对产品进行杀菌时,如果物料本身属于不吸收微波、含水量也低,那么采用微波杀菌机对产品进行杀菌,效果就会不太理想。客户选择使用微波杀菌机对产品进行处理,就需要考虑产品的含水量及其吸收微波的能力,不吸收微波的产品可使用调整含水率,可通过水分子与微波作用,从而达到杀菌的目的,比如我司原来给中草药分杀菌处理时,前段就有加湿装置。
 
如采用微波设备对化工材料进行干燥,如果化工材料本身吸收微波能力很强,且化工材料属于热敏性物料,对温度具有一定的要求,在设计设备时就需要把这些问题考虑进去,把设备的能力发挥到极致,避免微波互相损耗。不同的物料吸收微波的情况不同,客户在选购设备之前可以亲自进行试验,把数据摸清楚并找到最好、最可行的方案。

该文章由山东森像机械设备有限公司提供

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