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山药微波干燥设备的工艺模式以及除湿工作!

2021-02-22 21:51:35浏览:244评论:0来源:食品机械设备工厂网 放大字体  缩小字体
核心摘要:在上述基础上,继续升温10℃,并将温度参数设置在50-60℃范围内。随着温度的持续上升,山药片处于一种适中的温度和湿度状态。此时,持续的温度和循环风将热量均匀地送到干燥室的各个角落,山药片不断蒸发水蒸气,被除湿系统带走。
   微波干燥设备大家都知道,但是也不是很了解,其实微波干燥杀菌设备简单来说微波干燥杀菌设备是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡。那么我们就来了解关注一下山药微波干燥设备的工艺模式以及除湿工作!!
 
  山药微波干燥设备的工艺模式:
 
  将山药去皮,切成粗细大小均匀的山药片。用水处理并排水后,将其放在不锈钢框架上。注意不要堆积,切片之间要留有一定的空隙。
 
  启动山药微波干燥设备的烘干机,内置多种干燥工艺模式,利用空气能量原理,根据干燥过程中物料的不同特性,智能控制温度、湿度、风量和风速。干燥温度设定为50℃,干燥时间为0.5-1.5小时。
 
  此前加热后,山药微波干燥设备干燥机也开始了少量的除湿工作。然后,当温度参数设定在40-50℃范围内时,干燥室内的山药片处于低温高湿状态,山药片表面开始形成水蒸气,水蒸气凝结成水,排出干燥室外。这一阶段以烘干时间3小时为宜。
 
  山药微波干燥设备的温度排除:
 
  在上述基础上,继续升温10℃,并将温度参数设置在50-60℃范围内。随着温度的持续上升,山药片处于一种适中的温度和湿度状态。此时,持续的温度和循环风将热量均匀地送到干燥室的各个角落,山药片不断蒸发水蒸气,被除湿系统带走。
 
  随着温度的升高和水汽的排出,胡爱山片的湿度越来越低。当温度参数设定在60-70℃时,水分排出的强度增加,直到胡爱山切片的水分含量约为10%,这需要约6小时。此时,胡爱山切片已经干燥,用手破碎,内外均匀干燥。
 
  胡爱山和山药味软糯,营养丰富。无论是干的还是湿的食材,用来蒸排骨、熬汤煮粥,都有很好的补中益体的效果。山药比淮山明显要细,药性价值比淮山更胜一筹。
 

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