客服热线：
手机版
二维码
穿透能力分析就是通过电磁波穿入到介质进行内部的本领，电磁波从介质的表面进入并在其内部信息传播时，由于不同能量水平不断被吸收并转化为热能，它所携带的能量就随着我们深入研究介质表面的距离，以指数形式衰减。 透射深度定义为：由材料内部功率密度计算的深度为表面能密度D的1/e或36.8%，微波的加热深度远大于红外加热，因为微波的波长是红外波长的近1000倍.红外加热只是表面加热，微波加热是深入的内部。
2、什么叫微波的选择性进行加热?
不同的特性不同的微波的吸收损失即选择性加热的特性，其是用于在干燥过程有利的材料制成。因为一个水分子对微波的吸收能力损耗可以最大，所以对于含水量高的部位，吸收利用微波功率多于含水量较低的部位，从而进行干燥速率趋一致。
3、为什么称微波加热为内加热?
传统的加热(例如，火焰，热空气，电，蒸汽等)是通过热传导，对流，辐射热被首先转移到表面被加热，然后通过热传导逐渐使温度升高(外部加热其通常被称为)。它要使中心工作部位可以达到企业所需的温度，需要进行一定的热传导时间，而对热传导率差的物体所需的时间就更长。
微波加热是内部加热法，直接作用的电磁能量被转换成热量在介质中的分子，并且在加热介质内，外，不需要的热传导的材料的传输特性，以及缺乏内部热量的耗散，导致内部温度高于外部温度梯度分布，形成内部驱动水分渗透到蒸气压差的表面加速水分迁移的蒸发速率。特别是对含水量在30%以下的食品，速度一个可数百倍的缩短，在短时间内可以达到更加均匀进行干燥。
4、各种物质对微波的吸收能力是多少?
微波加热是电场能量的材料的介电损耗本身发热。而不同工作介质进行材料的介质存在常数εr和介质传播损耗角正切值tgδ是不同的，故微波电磁场相互作用下的热效应也不一样。由极性分子的物质，能较好地吸收微波能量。
水分子呈极强的极性，是吸收利用微波的最好介质，所以凡含水分子的物质文化必定可以吸收以及微波。另一组由基本上不吸收或很少吸收微波的非极性分子组成，如聚四氟乙烯(P TFE)，聚丙烯，聚乙烯，聚砜，塑料制品和玻璃，陶瓷等，它们可以在不吸收微波的情况下通过微波，这样的容器或载体材料用作微波可加热，或密封剂。
