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YTGR-200 酱香鸭真空滚揉机优点

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孙建全
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  • 发货地北京
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  • 企业类型|企业单位
  • 主营产品|诸城市优特食品机械装备有限公司 - 主营产品: 全自动烟熏炉,电加热烟熏炉,蒸汽加热烟熏炉,果蔬脆片油炸机
  • 公司地区|北京
  • 公司荣誉|
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有效期至长期有效 最后更新2019-05-25 03:08
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YTGR-200 酱香鸭真空滚揉机优点

酱香鸭真空滚揉机优点,真空滚揉机在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到 腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;

酱香鸭真空滚揉机优点真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。

物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环、静置,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。
经过滚揉工艺,可以缩短腌制时间,改善肉品品质

滚揉机分类可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。其它相仿类型设备有:真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。

酱香鸭真空滚揉机优点在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到 腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;

可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能高效。

技术参数:

型号

GR-200

GR-300

GR-500

容积(L)

680

780

980

生产能力(kg/次)

150

225

375

功率(kw)

2.25

2.25

3

转速(r/min)

6.8

6.8

6.8

外形尺寸(mm)

133010201573

149010201573

176010201573

重量(kg)

300

320

480


供应商信息
公司名 诸城市优特食品机械装备有限公司 经营模式
注册资本未填写 公司注册时间2016
公司所在地北京 企业类型企业单位 ()
保 证 金已缴纳 0.00
主营行业  , 
主营产品或服务诸城市优特食品机械装备有限公司 - 主营产品: 全自动烟熏炉,电加热烟熏炉,蒸汽加热烟熏炉,果蔬脆片油炸机
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