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600/1000 水浴式麻辣鸡爪杀菌锅

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李焕强
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  • 发货地北京
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  • 注册资本|未填写
  • 企业类型|企业单位
  • 主营产品|行星搅拌炒锅;杀菌锅;包装机;夹层锅‘斩拌机;滚揉机;清洗机等食品加工机械
  • 公司地区|北京
  • 公司荣誉|
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有效期至长期有效 最后更新2019-06-04 22:36
浏览次数29

600/1000 水浴式麻辣鸡爪杀菌锅

水浴式麻辣鸡爪杀菌锅 适用于各种肉制品、禽产品、酱菜制品、海产品、大蒜制品、山野菜、粮食、医药、生物制品、电子元件等各种固体、粉状物、半流体进行真空包装,达到隔氧保鲜延长产品的保质期,提高产品档次。

水浴式麻辣鸡爪杀菌锅分类及选择原则:

从控制方式上分有五种,分为手动控制型、电气自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。

手动控制型

所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。 电气半自动型

压力由电接点压力表(一表控两阀,补气阀和排气阀)杀菌锅控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为1℃),降温过程由人工操作。

杀菌方式主要有三种:

  1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。

  2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。

  从罐体结构上分有三种:

  单罐杀菌釜、双层杀菌釜、双锅并联式杀菌釜、立式杀菌釜、电汽两用杀菌釜旋转式杀菌釜

  从锅体材质上分有三种:

  全钢、半钢、碳钢等。

从控制方式上分有四种:

  1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。

  2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制,降温过程由人工操作。

  3、电脑半自动控制型:采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制度高,温控可达0.3℃。

  4、电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控度可达0.1℃。

水浴式麻辣鸡爪杀菌锅


供应商信息
公司名 山东春泽机械科技有限公司 经营模式
注册资本未填写 公司注册时间2018
公司所在地北京 企业类型企业单位 ()
保 证 金已缴纳 0.00
主营行业  , 
主营产品或服务行星搅拌炒锅;杀菌锅;包装机;夹层锅‘斩拌机;滚揉机;清洗机等食品加工机械
联系方式
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