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猪皮微波解冻设备/拓博猪肉微波解冻设备/肉制品烘干杀菌机械

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陈经理
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  • 发货地山东 济南市
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  • 注册资本|未填写
  • 企业类型|企业单位
  • 主营产品|专业生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备、微波解冻设备等
  • 公司地区|山东/济南市
  • 公司荣誉|
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有效期至长期有效 最后更新2019-06-05 16:23
浏览次数361

猪皮微波解冻设备/拓博猪肉微波解冻设备/肉制品烘干杀菌机械

猪皮微波解冻设备用途:广泛应用于冷冻牛肉四分体、羊胴体、各种箱装肉及海鲜产品的解冻,特别适合于进口肉类企业、熟食加工企业及连锁餐饮企业的快速解冻。




猪皮微波解冻设备特点:

1、解冻速度快。微波解冻是内外同时加热,不需要热传导过程,解冻快,提高生产效率,大大缩短解冻时间。袋装肉在-18℃左右通过微波解冻设备只需5-10分钟就可回温到-4℃~-2℃。处理能力与肉的品质有关,即与肉质的介电常数有关。肉质越肥处理量越大,对精瘦肉的处理能力比肥肉相对小些。

2、解冻均匀。微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好,不会出现外热内冷的现象。

3、物料营养成分不散失。微波解冻通过热效应和生物效应,能保持解冻物料的口味,蛋白质、氨基酸、维生素等营养成份不受破坏。同时具有杀菌作用,提高产品品质。




4、物料不变色,降低肉损率。自然解冻和水解冻都会有血水流出,肉损率在5-10%,而且容易变色、霉变,而微波解冻无血水流出,肉损率小于1%,解冻完产品保持原色。

5、设备连续运行,可靠性高。解冻设备可连续工作,特制微波激励腔与微波环形器,不但提高微波效率和均匀性同时延长了磁控管的寿命。

6、安全卫生。微波解冻是在不锈钢制成的封闭的解冻腔内工作,箱体和传送带可以安全冲洗。


供应商信息
公司名 植物柔性裂解生产线 - 济南植物柔性裂解生产线制造厂 经营模式
注册资本未填写 公司注册时间2012
公司所在地山东/济南市 企业类型企业单位 ()
保 证 金已缴纳 0.00
主营行业仪器仪表 / 分析仪器 / 色谱分析仪  , 商用厨房设备 / 货柜/货架系列 / 货柜  , 食品加工机械 / 炊事设备 / 厨具  , 
主营产品或服务专业生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备、微波解冻设备等
联系方式
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