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  • 主营产品|三合一灌装机,三合一饮料灌装机,矿泉水三合一灌装机,全自动纯净水灌装机
  • 公司地区|北京
  • 公司荣誉|
供应产品分类
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有效期至长期有效 最后更新2019-06-17 04:37
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sx-zg不锈钢粽子蒸煮锅



诸城三信食品机械SX-Z300供应电加热蒸煮设备批发  生产厂家多功能蒸煮锅   高压高温蒸煮设备  不锈钢粽子蒸煮锅  

   粽子蒸煮锅又叫粽子杀菌蒸煮锅

1 、结构

:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。

2 、特性:

以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

 

 

 

诸城三信食品机械SX-Z300供应电加热蒸煮设备批发  生产厂家多功能蒸煮锅   高压高温蒸煮设备  不锈钢粽子蒸煮锅      分类

1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。

2、 蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。

3、 淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。

 

 

 

 

诸城三信食品机械SX-Z300供应电加热蒸煮设备批发  生产厂家多功能蒸煮锅   高压高温蒸煮设备  不锈钢粽子蒸煮锅     粽子蒸煮工艺:

蒸煮方案一:常压热水浸泡加工蒸煮工艺,蒸煮熟度人工观测不易控制,蒸煮时间长,生产效率低,是创业者初起步时产量少,节省投资成本的方案。

蒸煮方案二:高压热水浸泡加工蒸煮工艺,选米后不需浸泡即可以调味蒸煮,密封式锅内温度均匀,蒸煮温度自动控制,熟度易控制,蒸煮时间简短,提高生产效率。

蒸煮方案二:高压水蒸汽喷射蒸煮工艺,选米后浸泡2-3小时即可以调味蒸煮,密封式锅内直接进入水蒸汽喷射蒸煮,粽子与锅内高温水无接触,加热蒸株温度均匀,蒸煮温度自动控制,熟度易控制,蒸煮时间简短,提高生产效率,同时也是改变粽子外观及口感的蒸煮工艺。

供应商信息
公司名 张家港市锦丰镇三兴欣尔瑞饮料机械厂 经营模式
注册资本未填写 公司注册时间2016
公司所在地北京 企业类型企业单位 ()
保 证 金已缴纳 0.00
主营行业  , 
主营产品或服务三合一灌装机,三合一饮料灌装机,矿泉水三合一灌装机,全自动纯净水灌装机
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